Die polierte Stahl-Pfanne von Garcima verträgt hohe Hitze und ist ideal für scharfes Anbraten geeignet. Sie nimmt die Hitze optimal auf, verteilt sie gleichmäßig und speichert sie lange. Die Pfanne ist äußerst robust, widerstandfähig und stoß- und kratzunempfindlich. Sie ist auf allen Herdarten, insbesondere auf energiesparenden Induktionskochfeldern einsetzbar. Die tiefe Pfanne mit Griff ist ideal zum scharfen Anbraten von z.B. Steaks und Bratkartoffeln geeignet. Nach dem Gebrauch die Pfanne abkühlen lassen und nur mit Wasser und ohne Spülmittel reinigen.