Mit dem Räucherchips von Schleicher aus Buchenholz Garen und Räuchern Sie wie ein Profi. Das Holz der Buche ist hocharomatisch und bereichert Ihre Speisen mit einen milden klassischen Raucharoma. Besonders gut geeignet fürs Garen von Fleisch, Geflügel und Gemüse. Bei Holzkohlegrills die Chips auf der Holzkohle verteilen und den Deckel schließen. Bei Gasgrills die Chips in eine Räucherbox legen und diese mit auf die Grillfläche stellen. Das Grillgut wird aromatisiert indem die Hitze im Grill das aufgenommene Wasser verdampfen lässt.