Der Echte Lavendel von Piardino ist eine buschige, immergrüne Staude mit silbergrünem Blatt und violetten, in Rispen angeordneten Blüten. Diese erscheinen von Juni bis August und locken Hummeln und Bienen mit zartem Duft in den Garten. An einem sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden erreicht er gewöhnlich eine Höhe von ca. 80 cm und wird ca. 50 cm breit. Um Verholzen zu vermeiden, empfiehlt sich ein Rückschnitt direkt nach der Blüte. Der Echte Lavendel ist gut frostverträglich, in raueren Lagen ist ein Winterschutz aber ratsam.